Килограммы первой необходимости
Одной гречкой сыт не будешь. По данным Росстата, взрослый человек съедает в год 126 кг хлеба, макарон и круп, 100 кг картошки, 114 кг овощей, 60 кг фруктов, 23 кг сладостей, 5 кг чая и специй. Тратят на это продовольственное изобилие трудоспособное население 10800 в месяц, пенсионеры – 8200.
Это в среднем. В каждом регионе – свои подсчеты. Дороже всего питаться в Москве – 14400 в месяц за корзину, на юге страны, по мнению статистиков, можно уложиться в 8500.
Поход выходного дня, проведенного ЛДПР вместе с пенсионерами принес свои подсчеты: корзина из килограмма сахара, гречки, муки, литра молока и пачки чая дешевле всего обошелся в Омской области – 323 рубля. В Бурятии и Ненецком округе – почти 400 рублей, в Ульяновской области – 505 рублей.
“25% опрошенных отметили, что тратят на продукты две трети и более от доходов семьи – говорится в исследовании Высшей школы экономики
Что потянет цены вверх
Чем выше будет курс доллара, тем дороже будут стоить продукты и промтовары, заявил NEWS.ru первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев. Хоть и взят курс на импортозамещение и уход от валютного давления, путь этот небыстрый.
”Мы не можем отказаться от импортозамещения, потому что зависим от покупки комплектующих изделий, которые нам необходимы, чтобы что-то производить. На собственное производство мы выйдем не скоро, потому что его, по сути, просто нет. Так что ничего хорошего нас не ожидает при повышенном курсе доллара. И к этому не нужно привыкать, правительство должно принимать меры”, – считает Арефьев.
Вслед за долларом в первую очередь дорожают импортные товары. По оценкам финансового аналитика Владислава Антонова, в ближайшие два месяца техника, элктроника, машины, медпрепараты, и другой импорт можут вырасти в цене на 10–15%.
Золотая курица
Здесь хотя бы есть своя логика: эти товары ввозят из-за рубежа. А вот что не так с отечественными курами? Мясо птицы подорожало почти на четверть с начала года. Такой динамикой заинтересовались в ФАС. Антимонопольная служба проанализирует обоснованность цен на мясо птицы у трех крупнейших производителей: "Черкизово", ГАП "Ресурс" и "Приосколье".
По данным Росстата, в прошлом году в России было произведено 6,5 млн тонн мяса птицы.
Птицеводы уже пообещали на совещании в Минсельхозе, что в ближайшее время можно ожидать снижение цен на мясо птицы, благодаря расширению производства и сокращению сезонного спроса – видимо периода шашлыков. В Минпромторге заверили, в магазинах на птицу наценки минимальные и все зависит от производителей.
В Национальном союзе мясопереработчиков оптимизма не разделяют: производство курицы сокращается уже четвертый месяц. По подсчетам НСМ, дефицит на рынке птицы – 3,74 тыс. тонн. Так же эксперты говорят о дефиците кадров в отрасли и дорожающем бензине. Все это плюс к цене курицы на прилавках.
В итоге к началу октября тушка бройлера в опте стоила 214 руб. за кг, тогда как год назад - около 140 руб. за кг.
Какого роста цен ждут экономисты
Как минимум, на величину инфляции. Официально, по прогнозу Минэкономразвития, годовой показатель составит 7,5%. Так что в теории подорожают и товары, и услуги, считает директор центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгий Остапкович.
”Как правило, всё-таки продовольственные товары чуть-чуть больше всегда инфляции, чем общий индекс потребительских цен. Так что в среднем продукты питания, скорее всего, подорожают на 8–9%“, отмечает эксперт.
• Вслед за валютным курсом поползут вверх цены на экзотические фрукты, которые закупают за рубежом. Ставшие уже привычной частью ассортимента манго, авокадо и те же бананы.
• Местные овощи и фрукты потеряют сезонный фактор, когда урожай только собран и постепенно могут дорожать;
• На стоимости мяса отразится подорожание кормов, медикаментов для ветеринарии, импортного оборудования;
• Цены на хлеб могут оказаться под влиянием мирового рынка зерна. Внесет свой вклад и стоимость импортного солода и других добавок.
• Кофе на мировом рынке уже подорожал с начала года. Робуста – на 20%. Плюс к цене доставка, которая усложнилась из-за санкций и рост курса валюты, за которую зерна покупают;
• Отечественного чая – на российском рынке всего 0,2% от потребления. Так что закупка, расфасовка в импортные пакетики, вот и повод для подорожания;
• Цены на автомобили растут не только вслед за курсом валюты. В августе вырос утилизационный сбор и в среднем, по опроса дилеров, проведенного “Ъ”, удорожание составило от 4%, доходя до 20%;
• Лекарства, даже произведенные в России, но с импортными комплектующими. Топливо, курс валюты, объездные пути в объезд стран, которые ввели санкции;
• Весь товарный импорт – от бытовой техники до товаров для животных: валютные курсы плюс доставка с логистикой окольными путями и стоимостью бензина;
• Проезд в общественном транспорте. В Москве – поездка по ”Тройке”с 15 октября подорожает на 4 руб. Билет на 60 поездок без ”Тройки” станет дороже сразу на 420 рублей – 3150 руб.
• В поездки на такси уже заложили издержки нового закона о такси с ограничениями для водителей. К цене прибавятся дорожающие запчасти и топливо;
• Цены на связь могут вырасти из–за разрешения Минцифры увеличивать тарифы сверх текущего уровня инфляции;
• Бензин обгоняет инфляцию. По данным Росстата, по сравнению с ценами конца 2022 года стоимость бензина марки АИ-95 уже выросла на 9,9%. Дизельное топливо подорожало на 11,3%.
• Зато цены на лососевые, а значит и икру, в этом году будут доступнее – из-за рекордного вылова за последние пять лет, рассказали "РГ" во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.
Каким в итоге окажется рост цен в магазинах? Не выйдет ли рост цен за границы инфляции? Зависит от множества факторов: от урожайности и конкуренции в конкретном регионе до стоимости топлива и спроса. На ценнике нарисовать можно любую цифру. Вопрос – понравится ли она покупателю.